餐饮小白怎样在选购旋转小火锅设备时避免踩雷?-常见问题-青岛海誉科创智能设备有限公司

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餐饮小白怎样在选购旋转小火锅设备时避免踩雷?

来源:青岛海誉科创智能设备有限公司 人气:169 发表时间:2023-12-18 11:07:18


想要开一家旋转小火锅店,找好目标店面后的第一件事情就是定做回转设备。那么,餐饮小白怎样在选购旋转小火锅设备时避免“踩雷”?办法其实很简单,记住以下几点就可以。

 

获得厂家的联系方式后,在电话商谈中把能了解到的都给了解清楚,筛选后,可以以视频连线或者实地探访的方式,首先排除没有自己生产车间的设备厂家,即一定要在设备源头厂家定制设备。这样做主要是因为,旋转小火锅的设备不是像寻常餐馆那样直接购买现成的桌椅,是需要设计师根据每家店面的平面图量身打造,设计最合理的设备线形状。还有就是,选择设备源头厂家,方便获得最公道的价格,有效防止中间商赚差价。


 


其次,重点关注回转设备所用配件、材料。是否为进口电机是很重要的,不同电机之间会有价格和使用体验上的差别。回转链条也有多种材质可供选择,现在大多数的轨道叶片材质也有别于过去的不锈钢,重量更轻,坚韧耐用,表面光滑,更有利于后续的清洁保养与维护。在选择具体的轨道叶片时,可以根据餐盘大小来决定,叶片的宽度要确保能稳稳承托餐盘。此外,回转设备细节上的焊接处理也很重要,能直接反映出这是不是一个成熟的设备厂家的产品。


 


还有个比较便捷的办法,直接去当地生意比较好的旋转小火锅店实地考察,大店小店都可以,观察这家店所用回转设备的运转情况,一般厂家都会在设备上做标识。或者,在与设备厂家电话商谈时,直接询问当地有无本厂负责制作安装设备的门店,有时设备厂家也会主动告知。


 


最后,在安装团队上门将回转设备安装、调试完毕后,一定要记清楚回转设备的使用注意事项,以及维护保养细则。质量再好的设备,也需要细心的后期维护,以获得应有的使用寿命和最佳的使用体验。在此过程中,一旦出现问题,请积极联系设备厂家,如果您也想开一家旋转小火锅店,欢迎联系海誉科创。

 

 

 

 

 

 

旋转火锅设备


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